دراسة حديثة تكشف مفاجاه بشأن الأطعمة الحلوة

عدد المشاهدات 80

09:34 صباحًا

الاثنين , 08 إبريل 2019

دراسة حديثة تكشف مفاجاه بشأن الأطعمة الحلوة
دراسة حديثة تكشف مفاجاه بشأن الأطعمة الحلوة

 

يلجأ الكثير من الناس إلى الأطعمة الحلوة والشوكولاتة لتحسين مزاجهم، إلا أن دراسة جديدة وجدت أن هذه المأكولات "تعكر المزاج".
وأجرى علماء من جامعتي ووريك ولانكستر البريطانيتين، وهومبولدت الألمانية، دراسة جمعوا فيها بيانات من 31 دراسة سابقة ضمت 1300 مشارك، لمعرفة تأثيرات الأطعمة السكرية على مشاعر الشخص، مثل الغضب واليقظة والاكتئاب والإعياء، بحسب سكاي نيوز عربية.
ووجدت دراستهم، أن "اندفاع السكر" في الجسم ما هو إلا "خرافة"، حيث أن استهلاك الشخص للسكريات لا يؤثر على المزاج، بغض النظر عن الكميات التي تناولها، حسب ما ذكرت صحيفة "الميرور" البريطانية.
وقال قائد الدراسة كونستانتينوس مانتانتزيس،: "فكرة أن السكر قادر على تحسين المزاج منتشرة بشدة في الثقافات الشعبية، إلى درجة تدفع الكثير من الناس لشرب المشروبات التي تحتوي على السكر، ليصبحون أكثر تنبها أو يحاربون الإعياء".
وأضاف : "النتائج التي توصلنا لها تؤكد أن هذه المعتقدات غير صحيحة، بل على العكس، فإن السكر يؤدي إلى تعكير المزاج".
هذا الخبر منقول من : صدى البلد